Kokosovo-teriyaki rezance s kuracím mäsom a zeleninou
INGREDIENCIE (2 porcie)
- Hrubé ryžové rezance – cca 180 g (suché)
- Kuracie prsia – cca 300 g
- Mrkva – cca 150 g (1 väčšia)
- Šampiňóny – cca 150 g
- Kokosové mlieko – 200 ml
- Teriyaki omáčka – 2–3 PL
- Panenský olivový olej – 1 PL
- Soľ – podľa chuti
POSTUP
- Ryžové rezance uvar podľa návodu, zlej a odlož bokom.
- Kuracie mäso nakrájaj na kúsky, jemne osol a na panvici s panenským olivovým olejom opeč dozlatista.
- K mäsu pridaj nakrájané šampiňóny a krátko ich orestuj, kým zmäknú.
- Prisyp nastrúhanú mrkvu, premiešaj a krátko prehrej.
- Prilej kokosové mlieko a teriyaki omáčku, nechaj krátko prevariť, aby vznikla jemná krémová omáčka.
- Vmiešaj uvarené ryžové rezance a všetko spolu prehrej.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY (1 porcia, cca)
Kalórie
cca 650–720 kcal
Bielkoviny
cca 35–40 g
Sacharidy
cca 65–75 g
Tuky
cca 25–30 g
Vláknina
cca 4–6 g
FIT TIP
Použi menej teriyaki omáčky a viac kokosového mlieka. Znížiš obsah cukru a jedlo ostane jemné a sýte.
Ďalší recepty
Jemné, ale efektívne tréningy zamerané na stred tela,
silu a vedomý pohyb.
silu a vedomý pohyb.